Tag-Archive for » peste «

Ce alimente ai voie sau nu in sarcina?

Mai mult ca sigur ai auzit celebra frază “ești însărcinată, nu mai ai voie să mănânci/bei x aliment“. Hai să ne înțelegem din start, o femeie este gravidă, NU bolnavă! Cam asta a fost atitudinea pe care am abordat-o din start, întrucât nu doream să mă prostesc și să profit non-stop de cei din jurul meu deși mi s-a spus “să mă bucur de această perioadă”. Când am simțit că nu mai pot – da, am profitat de statutul de “femeie gravidă” (și credeți-mă că a fost de puține ori – locurile de parcare speciale nu se pun tongue )

Vă mai precizez că acest articol este scris din punctul meu de vedere, în urma discuțiilor avute cu medicul curant. Orice neclaritate aveți, e bine să discutați cu doctorul care vă monitorizează. more…

Ce trebuie sa mananci atunci cand alaptezi? ?

Ultimele luni din viața noastră – ca familie – au fost pline de multe “ga ga”, “err”, “haha” și alte onomatopee drăguțe făcute de o mică “bombonică cu lapte”. Despre tot ce înseamnă un kiddo în viața noastră vă voi povesti, pe îndelete, în alte articole speciale – de la primele săptămâni în burtică și până la ultimele boroboațe pe care le poate face în diferite stadii ale creșterii sale. Stay tuned! happy more…

Pastrav la cuptor

Sinceră să fiu, încep să devin expertă în preparate din peşte chiar dacă înainte nu eram o mare fană. Însă, cu timpul, realizezi că preparate din peşte sunt uşor de făcut şi nu deranjează silueta în vreun fel, fiind foarte light. Am făcut şalău, am făcut somon, acum a venit timpul să pregătesc şi un păstrăv la cuptor. Toate reţetele mele sunt la cuptor întrucât se fac destul de repede + preparatele sunt mult mai gustoase şi sănătoase.

more…

Somon la cuptor

Pe lângă șalău, somonul e unul din peștii pe care îi prefer în bucătărie. Nu au (multe) oase și este foarte bogat în acizi grași Omega 3 ce ne menține sănătoși și.. mereu tineri happy

Se spune că cel mai bun somon e cel (aproape) crud. Așa că am încercat să găsesc o metodă de a găti somonul păstrând tot ce e mai bun din el. Și așa a luat naștere somonul la cuptor.

more…

File de salau cu sos de smantana si ciuperci

Nu sunt o mare fană a peştelui dar această reţetă chiar mi-a ieşit (şi a fost şi prima cu peşte happy )

Ingrediente:

  • file de şalău
  • o lămâie
  • o roşie
  • o cutie de ciuperci
  • smântână

more…