Tag-Archive for » reteta «

Somon la cuptor

Pe lângă șalău, somonul e unul din peștii pe care îi prefer în bucătărie. Nu au (multe) oase și este foarte bogat în acizi grași Omega 3 ce ne menține sănătoși și.. mereu tineri happy

Se spune că cel mai bun somon e cel (aproape) crud. Așa că am încercat să găsesc o metodă de a găti somonul păstrând tot ce e mai bun din el. Și așa a luat naștere somonul la cuptor.

more…

Mucenici moldovenesti

Săptămâna trecută, pe 9 Martie, Biserica Ortodoxă i-a prăznuit pe Sfinții 40 de Mucenici de la Sevastia. Cu această ocazie, creștinii beau 40 de pahare și mănâncă mucenici, moldovenești sau muntenești, în funcție de zonă.

Pentru o tânără născută și crescută în Suceava, nu m-am putut abține lunea trecută să nu fac și eu câțiva mucenici moldovenești.

more…

Reteta pentru un Craciun Fericit!

Echipa blogușorului albastru s-a gândit astăzi să vă bucure cu o mică rețetă pentru un Crăciun Fericit și promite solemn să vă pună o pilă la Moș să vină cââât mai repede pe la voi big grin

more…

Cum sa gatesti corect sarmale

Trebuie să recunosc că a pregăti sarmale pentru masa de Sărbători este o adevărată artă. Din ce am auzit de prin “vecini” dacă știi să faci sarmale mici mici miiiicciiii înseamnă că ai o îndemânare din cale afară și ești și o adevărată gospodină. Eu încă n-am ajuns la stadiul acesta (de fapt, n-am ajuns la niciun stadiu) dar am în plan o porție zdravănă de sarmale made by me big grin

more…

Placinta cu cirese? :)

E vineri, e început de week-end, cred că merge la fix o plăcintă cu cireşe. Am o reţetă perfectă care sigur vă va plăcea. big grin

more…