Tag-Archive for » reteta «

Salata de rucola cu rosii si parmezan

Dacă tot am observat că rețetele de vară sunt la mare căutare, vreau să vă las în acest articol o rețetă de salată “primită” de la nașul nostru și de care nu ne mai săturăm. more…

Pui Shanghai cu sos de soia

Cel puțin o dată pe lună, când ajung la restaurantul preferat, îmi place să mănânc pui shanghai cu sosul lor specific. Sosul nu l-am descoperit încă, e o combinație mișto de maioneză făcută în casă și condimente, dar puiul shanghai am început să fac și eu acasă. Și prefer să îl fac mai light, cu sos de soia așa cum este și rețeta originală. more…

Chiftelute la cuptor

Prin 2009, primii mei ani de București, spuneam că am devenit fană a chiftelelor suedeze de la Ikea. No worry, și acum sunt tot fana lor deși am impresia că au mai schimbat puțin rețeta inițială. Între timp, am mai încercat și falafel sau chifteluțele din năut iar astăzi vă prezint o altă rețetă gustoasă dar și sănătoasă în același timp.

more…

Supa de gulas

Cam ciudat ca o moldoveancă get-beget să facă supă de gulaș, nu-i așa? big grin Ei bine, anul trecut când eram puțin mai liberă și nu mai aveam idei de mâncare, m-am pus pe căutat și gătit o mâncare tradițional ungurească – gulașul. Ce mi-a ieșit? O supă, dar o supă ceva mai consistentă, gustoasă și hrănitoare în același timp iar mai jos vă detaliez și pașii urmați. more…

Omleta la cuptor

După brioșele cu nutella – care au fost un adevărat succes atât în familie, cât și printre colegii mei – m-am hotărât să fac și alte rețete în tava pentru muffins/brioșe. Așadar, după câteva click-uri prin contul de Pinterest, am ajuns să fac și omletă la cuptor.

more…