Tag-Archive for » coacere la cuptor «

Chiftelute la cuptor

Prin 2009, primii mei ani de București, spuneam că am devenit fană a chiftelelor suedeze de la Ikea. No worry, și acum sunt tot fana lor deși am impresia că au mai schimbat puțin rețeta inițială. Între timp, am mai încercat și falafel sau chifteluțele din năut iar astăzi vă prezint o altă rețetă gustoasă dar și sănătoasă în același timp.

more…

Salata de vinete coapte la cuptor

Salata de vinete este una din mâncărurile mele preferate, mai ales în timpul verii şi a toamnei. De curând, am aflat o reţetă nouă de a coace vinetele (sau ardeii graşi) fără a face prea mult fum şi a îmbâcsi toată casa cu miros de mâncare: coacere la cuptor.

more…