Cel puțin o dată pe lună, când ajung la restaurantul preferat, îmi place să mănânc pui shanghai cu sosul lor specific. Sosul nu l-am descoperit încă, e o combinație mișto de maioneză făcută în casă și condimente, dar puiul shanghai am început să fac și eu acasă. Și prefer să îl fac mai light, cu sos de soia așa cum este și rețeta originală. more…