Archive for the Category »Yammy «

Fani Pringles, sariti! :)

După cum spuneam într-un articol fooarte vechi, sunt o fană a chipsurilor Pringles. Şi cum un fan adevărat nu renunţă niciodată până ce nu îşi satisface 90% din pofte, zilele trecute am rămas pur şi simplu uimită când am găsit sortimente noi într-un magazin Fonzi. De ce tocmai aici? Pentru că oamenii ăştia îşi aduc unele bunuri direct din Statele Unite.

more…

File de salau cu sos de smantana si ciuperci

Nu sunt o mare fană a peştelui dar această reţetă chiar mi-a ieşit (şi a fost şi prima cu peşte happy )

Ingrediente:

  • file de şalău
  • o lămâie
  • o roşie
  • o cutie de ciuperci
  • smântână

more…

Vinete umplute cu carne la cuptor

Acum ceva vreme am încercat o reţetă nouă, “culeasă” de la colegii mei. Ce a ieşit chiar mi-a plăcut şi cu siguranţă o voi mai repeta. Singurul inconvenient este că durează foarte mult prepararea/coacerea.

Ingrediente:

  • 2 vinete potrivite
  • 2 cepe
  • 2 roşii
  • 300 gr. carne tocată (de care preferaţi)
  • usturoi
  • caşcaval ras/parmezan
  • zeamă de lămâie
  • sare, piper, condimente

more…

Piept de pui cu sos de smantana si ciuperci la cuptor

Eu sunt o mică fană a ciupercilor şi a brânzeturilor, aşa că orice mâncare ce conţine cele două ingrediente îmi place happy

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • smântână
  • un borcan/conservă de ciuperci
  • făină, unt, sare, piper, alte condimente

more…

Chec aperitiv

De fiecare Revelion, mama mea prepara un aperitiv foooarte bun şi pe care îl terminam în doi timpi. Cum în acest an, Crăciunul l-am petrecut alături de cei dragi, Revelionul l-am petrecut în Bucureşti alături de prieteni. Şi uite aşa, m-am apucat să fac checul aperitiv după reţeta mamei (găsită printr-un caiet veechi cu reţete).

more…