Tag-Archive for » carne «

Musaca de vinete cu dovlecei si carne

Musacaua este un preparat arăbesc dar varianta cea mai cunoscută pentru majoritatea dintre noi este cea grecească: staturi de vinete sau cartofi printre care se adaugă carne tocată. (via Wikipedia)

Acum ceva vreme am făcut nişte vinete umplute cu carne la cuptor (un fel de musaca mai altfel) aşa că m-am hotărât să încerc şi reţeta normală, cea grecească.

more…

Vinete umplute cu carne la cuptor

Acum ceva vreme am încercat o reţetă nouă, “culeasă” de la colegii mei. Ce a ieşit chiar mi-a plăcut şi cu siguranţă o voi mai repeta. Singurul inconvenient este că durează foarte mult prepararea/coacerea.

Ingrediente:

  • 2 vinete potrivite
  • 2 cepe
  • 2 roşii
  • 300 gr. carne tocată (de care preferaţi)
  • usturoi
  • caşcaval ras/parmezan
  • zeamă de lămâie
  • sare, piper, condimente

more…

Mancarea preferata a barbatilor

Sau a unor bărbaţi, depinde happy

 Primită pe mail

Category: Be happy! :)  Tags: , , ,  2 Comments

E prea scumpa carnea de miel?!

mielul-de-pasti-pentru-romani

Voi nu aţi făcut aşa, nu? happy

Category: Ganduri  Tags: , ,  2 Comments