… de la Maggi. Sunt o delicatesă! 
Ieri vă spuneam că am fost în Ikea şi am păpat. Azi, am făcut noi papa bun. Recunosc cu mâna pe inimioară că nu mă laud sau îl laud pe al meu, dar atunci când suntem amândoi în bucătărie, parcă şi mâncarea are alt gust.
Astăzi am zis să apelăm la Maggi şi ale ei “Ideea zilei“. Am ales Spaghete carbonara. Hai să vă dau şi vouă reţeta, poate e vreun suflet flămând prin zonă. 
Precizez că reţeta se poate schimba în funcţie de preferinţele culinare.
Ingrediente:
- 400 g spaghete
- 200 g şuncă
- 300 ml lapte
- unt
- sare
- un plic Maggi Poftă de Spaghete Carbonara
Mod de preparare: Se pune o oală cu apă la fiert, împreună cu sare după gust. Când fierbe apa se adaugă spaghetele, amestecându-le puţin. Se fierb cam 8 – 10 minute. Şunca se taie felii şi se căleşte cu untul. Laptele, de preferinţă călduţ, se amestecă cu conţinutul pachetului Maggi şi se adaugă în vasul cu şunca, tot la foc potrivit. Se fierbe amestecul până se îngroaşă mestecând din când în când. Se poate adaugă ceapă, smântâna, sau alte ingrediente, după pofta fiecăruia. Pastele fierte se strecoară şi se trec printr-un jet de apă rece. Se pun în farfurii iar deasupra se adaugă mixul preparat şi gata! Sunt bune de păpat!
Poftă mare!
P.S.: Încep să devin fană Maggi, aşa că voi reveni şi cu alte reţeta de la ei, şi anume:
- cartofi cu carne tocată la cuptor
- cartofi cu şuncă la cuptor
- paste cu şuncă la cuptor
- pui cu roşii la tigaie
- pui cu sos de ciuperci
- pui cu sos de usturoi
- şniţel crocant
- spaghete bolognese
- spaghete milanese
[…] cum vă spuneam, continui seria Maggi cu Maggi Poftă de Spaghete milanese. Ca de obicei, reţeta se poate schimba […]
eu am facut paste cu sunca la cuptor si desi am fiert putin pastele pt ca instructiunile nu o spuneau …a iesit o prostie; la final pastele nu erau facute si gustul era naspa, abia le asteptam, nu mai spun cat m-a costat cascavalul si sunca de praga, toate au mers la gunoi ! azi am luat tot de la maggi “pui fraged picant la punga” ,in instructiuni spunea sa le lasi o ora la cuptor, dupa o jumatate de ora la temperatura indicata erau arse si abia am reusit sa aleg1/2 din carnea pusa care m-a costat 11 ron si punga 4.3 ron ! o prostie ! si-am ramas si nemancat in searan asta ! mai buna e punga magica knorr! ADIO MAGGI ! mi-am pierdut increderea in “tine”, sper sa citeasca lumea comentariul pt a nu mai lua teapa! P.S.- ma pricep la bucatarie ….am vrut sa trisez putin si-am LUAT TEAPA CU MAGGI ! a doua oara si ultima, mi-o promit !
@gaby: Eu sincer iti sugerez sa nu iei reteta de pe plic chiar mota-mo. Am facut si eu zilele trecute cu o prietena reteta cu pastele la cuptor daar am fiert pastele inainte, pentru orice eventualitate. Dar in schimb, plicul a iesit foarte bun, ca am tinut seama de laptele pe care il spuneau ei. Ce-i drept, nu ii laud, se poate intampla oricui sa nu ii iasa bine un lucru, sau invers.
Acelasi lucru ti-l spun si la reteta cu puiul, nu te lua neaparat dupa cat timp spun ei, mai ales daca spui ca te pricepi in bucatarie. Un bucatar bun trebuie sa se si orientez, asta daca mai vrea sa manance ceva in seara aia
pai….mie mi s-ar parea normal ca o firma care pretinde ca e lider mondial sa nu greseasca la modul de preperare mai ales ca incepatorii incerc lucruri simple cand e vb de gatit, azi asteptam pe cineva trebuia sa fac putina ordine si sa-mi fac si-un dus, m-am bazat pe reteta asta si-am dat gres a doua oara ! pana la urma am rezolvat-o altfel, am pus 2 jumatati de paine umplute cu salam de vara campofrio pe care vi-l recomand are gustul de salam original si cascaval la “sendvis-maker” , dupa ce s-au facut le-am scos le-am last 5 min pe o farfurie sa se mai raceasca dupa care le-am pus o felie de rosii, putina varza taiata subtire si maioneza Hellmans care e super tare si aproape naturala. am mancat un sandwish dinasta cu cartofii pe care i-am fiert in coaja si i-am prajit putin in unt si care erau meniti puiului Maggi ! de azi inainte nu mai vreau sa aud de Maggi ! am observat ca si-n Germania Knorr e mai bn vandut! cand ies din tara cumpar sosuri pt diferite carnuri de la knorr si sunt belea, oare aici de ce nu se gasesc?
ps- ceea ce spuneai si tu vis a vis de pastele cu sunca la cuptor, le-ai fiert inainte ! si eu le-am fiert pe jumatate, dar Maggi spunea sa le pui direct la cuptor ! nu e o prostie ? nu avea cum sa fiarba acele paste cu “ingrendientele cerute” in putinul lapte recomandat pe plic ! asa ca lasa-ma cu idiotii astia care-ti iau banii pe prostii si mai dai si gres! fa un calcul, cu 15 ron care au fost banii pe pui si punga puteam sa iau din billa carne pt 12 snitzele de piept de pui si stiam sigur ca nu dau gres…..asa ce-am facut…m-am bazat pe niste “experti culinari” care mi-au compromis seara , in sensul in care ei isi fac reclama ca te ajuta sa gatesti mai simplu si mai usor……..
@gaby: Maggi si Knorr sunt doua firme rivale, una apartinand Nestle, respectiv Unilever. Bucura-te macar ca ai de unde alege atunci cand esti in pana de idei pentru masa de seara, ca daca nu ar exista rivalitatea intre firme, nu am mai manca deloc. Nu tin cu niciuna dintre firme, nu sunt nici un blog culinar, eu doar am scris ce am facut intr-o anumita zi de mancare, simplu si usor. Nu vreau nici sa ma laud si nici sa zic ca sunt as in ale bucatariei. O mancare iese intotdeauna mancabila, oricate ingrediente ai pune, cu cap, in ea. Daca nu iti iese din prima exact ce trebuia, poti schimba intotdeauna reteta dupa bunul plac.
Ma repet, nu tin cu niciuna dintre firme, folosesc produse din ambele parti si momentan sunt multumita de ambele. Pana la proba contrarie, evident. Probabil si tu ai gandit la fel ca mine, pana ce au reusit cei care le fac “mancarurile” sa-ti strice seara. Nu-mi pot cere scuze in numele lor, dar te pot sfatui sa incerci si alte firme, tinand cont ca ai zis ca le ai mai bine in bucatarie decat mine.
@gabi…nu stiu cat de bucatar esti tu, dar daca pui spaghetele nefierte la cuptor sau reusesti sa arzi carnea in punga magica esti cam praf….
am folosit si eu maggi de atatea ori dar nici pomeneala de ce aberezi tu acolo….sau lucrezi la knorr?
hmm am pregatit spaghete carbonare dar au iesit foarte foarte gretoase, asa ca prefer sa le mananc intr-un restaurant decat sa mai incerc acasa.