Cum ne alegem biserica si localul de nunta?

Continui seria “Jurnal de miresică” cu un subiect destul de cunoscut și poate cel mai important din toate – alegerea localului/restaurantului unde va avea loc petrecerea dar și a lăcașului de cult unde se va desfășura ceremonia religioasă.

De ce spun “lăcaș de cult”? Întrucât cunosc persoane care și-au dorit să-și pună pirostriile la o mănăstire din vârf de munte, de exemplu. Sau au avut un preot apropiat de suflet (a se citi “îl cunoșteau din fragedă pruncie”) și acesta era în altă localitate decât erau ei. Așadar, alegerea lăcașului sfânt se face doar după preferințele viitorilor miri. 

O dată ce v-ați ales biserica și preotul ce vă va cununa, va trebui să purtați o discuție cu acesta legat de data și ora evenimentului. De aici pornește totul :)

După cum am spus-o de multe ori, noi suntem norocoși de fel și cu doar 2-3 luni înainte de evenimentul nostru ne-am găsit biserica potrivită și data și ora perfectă. Nota: să nu faceți ca noi! :) Alegerea aceasta trebuie făcută cu cel puțin 8-12 luni înainte de eveniment întrucât trebuie să țineți cont și de posturile de peste an. Am prietene care au făcut nuntă și în post dar asta a însemnat o bătaie de cap în plus și ceva mai multe drumuri/hârtii/aprobări de “foarte sus” de luat.

Ar fi bine să mai aveți o discuție cu preotul ce vă va cununa și cu 1-2 săptămâni înainte de eveniment. Pe lângă faptul că veți ține post și vă veți spovedi înainte de nuntă, puteți să mai puneți la punct și unele chestii organizatorice: dacă vă dă voie cu mai multe perechi de nași (de exemplu, în București, ai “voie” să ai doar o pereche de nași), dacă vreți să vă cânte corul, ce taxe aveți de plătit (da, există “taxa de nuntă” – o sumă pe care o plătesc mirii ca să fie siguri că “rezervați” ziua și ora), etc. 

Localul de nuntă – hai că aici e mai ușor dar tot trebuie ales în funcție de ce vă doriți voi. De preferință, trebuie ales cam în aceeași perioadă cu biserica, adică cu 8-12 luni înainte de nuntă. Oriunde în țară este destul de aglomerat așa că în momentul în care vă hotărâți asupra restaurantului, ar fi bine să și purtați o discuție cu reprezentanții săi. Printre întrebările esențiale se numără: câți invitați veți avea, câte feluri de mâncare doriți să aveți, tortul de nuntă vi-l asigura ei sau puteți veni voi cu el făcut pe comandă, ce culori doriți să aibă salonul și lista poate continua. Foarte probabil să trebuiască să dați și un mic avans dacă totul este pe placul vostru și bateți palma.

Noi am avut o nuntă restrânsă, doar cu cei apropiați nouă, dar foarte cochetă. Localul unde am făcut noi a fost ales cu mare drag, îi cunoșteam cam pe toți – de la patron până la chelneri – și nu ne-au dezamăgit nicio clipă. Ba chiar, ne-au făcut și unele mici surprize pentru care le mulțumim (din nou și din nou). Și încă le trecem pragul cu drag, de fiecare dată :)

Meniul ales a fost unul.. non-standard aka “nu ca la o nuntă normală”. Nu sunt adepta conceptului “merg la nuntă să mănânc 6 feluri de parcă sunt flămânda pământului” :)) Așadar, am făcut doar 2 tipuri de meniuri: unul rece – cu aperitive, jumări de casă (care s-au terminat instant și unii au cerut și alte porții), legume, brânzeturi, icre, etc. și un platou cald – cu fripturi de toate felurile, frigărui, garnituri variate și salate. Deși la o primă vedere pare puțin, credeți-mă că lumea a fost mai mult decât mulțumită și toți au plecat cu burțile pline.

Despre tortul de nuntă vă voi povesti în alt articol, acesta a fost făcut pe comandă și adus în seara cu pricina direct la restaurant, fără să ne mai batem noi capul.