Beneficiile nucilor caju

După semințele de in și fructele goji, a venit vremea să vă povestesc și despre nucile caju, un alt aliat în pauzele mele de ronțăială. Înafara faptului că au puține calorii, sunt gustoase și se pot mânca simple sau în combinație (fructe uscate – caise, curmale, smochine; migdale, alune, etc.)

Evident, nucile caju au și beneficii:

• contribuie la întărirea și prevenirea bolilor sistemului cardiovascular
• reduce riscul apariției cancerului, a diabetului și a obezității
• are efecte benefice asupra sistemului nervos, fiind denumită și “vitamina bunei dispoziții”
• ajută la creștere, are un rol important în funcționarea mușchilor și a inimii
• ajută la buna funcționare a sistemului digestiv
• previne formarea pietrelor la vizica biliară
• îți menține pielea tânără și frumoasă, luptă împotriva iritațiilor și a îmbătrânirii premature
• satisface necesarul de minerale al organismului: cupru (ajută la convertirea fierului în hemoglobină), magneziu (pentru buna funcționare a nervilor și mușchilor, transformă zahărul din sânge în energie), mangan (menține structura normală a oaselor, elimină oboseala), fier (necesar pentru producerea hemoglobinei), fosfor (pentru funcționarea corectă a inimii, rinichilor), potasiu, zinc și seleniu
• ajută la păstrarea funcției de coagulare a sângelui în parametri normali
• ajută la menținerea oaselor în stare sănătoasă, contribuie la creșterea masei osoase
• te ajută în cazul în care suferi de insomnii – conțin un aminoacid numit triptofan care se transformă în corp în serotonină – care are ca efect inducerea somnului.

Eu le-am mâncat, în mare parte, simple, fără sare sau cu alte condimente (sunt diferite sortimente pe la rafturile magazinelor) și trebuie să recunosc că nu știu unde și, mai ales, cât de repede se terminau Și la câte beneficii au, nici că m-aș sătura vreodată de ele.