Anul trecut, după o vară întreagă de ieșiri la grătare și fel de fel de alte activități alături de prieteni, a urmat și o toamnă plină de fel de fel de roade “home-made”: roşii, castraveţi, ardei, struguri, piersici, afine, cireşe, etc. Şi cum cei dragi trebuie ajutaţi şi la bine şi la rău, prin toamnă am avut câteva week-end-uri în care am muncit de zor nevoie prin grădină.
Tag-Archive for » retete «
17
sept. 2009
Nucile reprezintă un furnizor important de proteine, grăsimi, vitamine (A, B1, B2, B3, B6, C), minerale (fosfor, calciu, magneziu, potasiu, sulf, fier) şi fibre. Din acest motiv, sunt şi foarte folosite în diferite boli. Reţetele următoare le ştiu de la părinţii sau bunicii mei, ei sunt cei mai buni doctori. 
1. Anemie, Convalescenţă
Lăsaţi la macerat timp de 3 luni, 500 grame miez de nucă într-un litru de rachiu. Strecuraţi lichidul, amestecaţi-l cu 3 litri vin roşu de ţără şi îndulciţi-l după gust cu miere. Beţi 3 păhăruţe pe zi.
2. Bătături, Negi
În acest caz se pot folosi şi frunzele de nuc aplicate pe locurile afectate. Şi cojile verzi de nucă, pisate, se pot aplica pe bătături/negi. A se folosi zilnic.
3.Colesterol
Luaţi în fiecare dimineaţă, pe stomacul gol, o linguriţă de ulei de nucă, asta dacă nu aveţi probleme cu intestinul. După ce aţi înghiţit uleiul, clătiţi-vă gura sugând sucul unei felii de lămâie.
Sper să vă fie de folos!
Category: Bine de stiut!
4 Comments
