Tag-Archive for » lasagna «

Lasagna

Am învăţat reţeta de mai jos de la mama mea şi era imposibil să nu o încerc şi singurică. Ce a ieşit, nu a rezistat mai mult de 2 zile happy

Ingrediente:

  • un pachet de foi de lasagna (eu am ales Monte Banato – nu necesită fierbere şi nici nu se lipesc între ele)
  • 500 gr. de carne tocată (de care vreţi voi, eu de obicei aleg de pui, fiind o carne mai uşoară)
  • pastă de roşii
  • 2 cepe mari
  • 1 morcov
  • o ţelină
  • sare
  • piper
  • nucşoară
  • 20 gr. de unt
  • făină
  • lapte rece

more…