Din start recunosc că mai am momente de “experimentare” a unor noi tipuri de mâncăruri (şi cred că mi se trage de la mama 
). Această supă cremă de roşii a fost “cerută” destul de insistent, aşa că într-o seară m-am apucat de treabă.
Ingrediente:
- 800 gr. roşii decojite în suc propriu (se găsesc şi la conserve)
- o ceapă potrivită
- 2-3 căţei de usturoi
- 2 morcovi
- o rădăcină de ţelină
- un păstârnac
- un ardei gras
- sare, mărar, pătrunjel
